張家界 ·張家姐 · 中式快餐

作者:俊亦  來源:餐謀長品牌策劃  網址:  發布時間:2017-10-06
 

客戶:張家界張家姐餐飲文化管理公司;品類:中式快餐;服務:品牌全案策劃,

營銷策劃

張家姐”一名,靈感取自張家界諧音, 將“界”置換成“姐”。這是對勤勞 堅貞

和善良樸實的土家人致敬!雖千 難百折,雖世守大山,終不改對鄉土 的深情,對

自然的親和。

以“張家姐”之名,以綠色、健康為 基調,挖掘張家界、土家族的特色風味,承載

鄉土烹飪文化的精髓,弘揚少數民族艱苦卓絕的奮斗史,賦予時代的餐飲業使命,

使張家界城市形象人物化、城市精神人格化、城市氣質人性化,使張家界城市與自

然自由對話!



我從山里來,是大自然的搬運工; 我從山里來,是原生態的烹飪師;我從山里來,

是純綠色的美食家;我從山里來,是山水間的代言人。
搬運原生態的食材,烹飪一鍋的美味,傳遞一份美食健康,代言這一方山水。



張家姐餐飲文化管理有限公司旗下兩個品牌,張家妹(時尚餐廳)和張家姐(中

式快餐)。公司是一家以標準化管理運作的現代化連鎖餐飲企業,是國內首家旅

游配套餐飲品牌。把具湘西特色的土家菜標準化,活色生香地將湘西美食快速呈

現給顧客。為顧客提供天然健康的安全食物,傳播湘西土家族人文風情,這是每

一個張家姐人的追求。

 
 


如果老干媽做餐飲,必是“辣”得豪爽;如果王守義做餐飲,必是“香”得夠嗆;
如果李錦記做餐飲,必是“甜”得夠膩;如果張家姐做餐飲,卻是“土”得夠鮮。
張家姐,集澧水之清、武陵之美、土家之鮮,代言張家界,成為張家界餐飲品牌
的標桿之作。
 



張家界是土家的聚居地,湘西之北,澧水上游;張家姐是土家的烹飪師,年紀不

大,本事不小;雖張家之界,卻是云集四海游人;因張家之姐,更是難擋八方吃

貨;武陵源、陶淵明、地質遺產,張家界符號,取材鮮、用料足、出鍋迅捷,張

家姐代言。

 


 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 

 
 
 

 



 


 
 


 

 

 
 
 
 
 
 
 

 
 

 

 
 

 





 
 


 

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